“王者以民人为天,而民人以食为天”,于中国人而言,吃,是亘古的活动,是生活的头等大事。当下,人们对于美食的追求不再局限于美味,也更加关注其卫生和健康,蒸夫子食品创始人郑天水传承中式经典美味,致力于为人们带来更多健康美食,让人们吃得更放心。

坚守安全原则,为大众提供放心美食

食品加工行业的发展是社会发展的必然过程,食品加工企业通过现代化生产工艺,可为人们提供多样化美食,让人们不管是在家里还是在工作中,都能轻松享受一顿便捷美食,但是其中不乏卫生、健康问题,让人们在选择中多了一份犹豫。食品安全问题不容忽视,这也是蒸夫子食品创始人郑天水重视的问题,郑天水从事餐饮行业20余年,服务过多家企业、中小学及大学食堂。最初,创始人是因为想要让孩子吃到健康的食物,所以她决定从进入这个行业起,就始终把“专注优质食品,提供放心美食”作为使命前行,并践行于企业发展中。创始人郑天水介绍道:“食品安全是重中之重,也是蒸夫子食品一直以来坚守的原则,公司专注优质食品生产,精选优质食材,确保原材料安全品质达标,加工过程不添加防腐剂,同时对食品加工过程进行严格质量控制,经过层层把关,保障食品的安全、新鲜、健康。我们通过搭建高效安全的食品生产及团餐管理服务体系,致力于为消费者提供放心安全的美食”。

完善生产与供应链,为客户提供高效服务

蒸夫子食品通过打造中央厨房运营模式和标准化生产体系,推动企业稳定发展,并持续为市场供应各类美食。创始人郑天水表示:“我们公司是一家现代化的食品加工厂,拥有5000平方米现代化中央厨房,配有各类先进的自动化面点机、无托枕式包装机、隧道式速冻机、蔬菜自动清洗机等大型专业机器设备,同时打造了标准化生产体系,可实现高效运行、标准化生产以及批量化加工生产,通过线下物流配送,完善生产与供应链,为客户提供高效服务,极大地满足了市场需求,赢得了客户的认可,目前,我们仍然在为数十家企业和学校提供餐饮服务”。

创始人郑天水通过打造标准且高效的生产及供应体系,让企业展现出了高效集中批量式供餐实力,凭借高品质美食及高效的配送服务,赢得客户的认可和支持。公司从诞生伊始，坚持贯彻落实“质量是企业生存和发展的生命线，同样也是品牌塑造的核心理念”并倡导“健康、营养、美味、时尚”的美食文化，坚守食品安全从源头开始，食材甄选一线品牌供应商深度合作，品质放心，吃的安心。

让便捷美食更美味

“便捷美食”已经逐渐被市场认可,对于忙于工作的现代人来说更省时省力,创始人郑天水希望通过生产优质且多样化的美食让更多的人享受到中式经典美味,保证品质安全的前提下,也能保障其美味,让消费者吃得放心,更吃得开心。创始人郑天水说道:“中国传统美食更加符合中国人的口味,家家户户每天都会吃到这些经典中式美食。我们有专业的食品研发团队,针对当下市场需求,通过现代工艺模拟传统烹调技术,有效提升菜品的色、香、味,传承中式经典味道。经过标准化的生产流程,生产出品质、口味稳定的中式美味,让消费者能够感受到家的味道,打造出多样化的中式美食,包括速冻面食（糕点、包子、馒头)以及团餐等各类美食,让消费者轻松享受各种经典中式美味”。